Fortsätt till huvudinnehåll

Mera vego:mat för hela familjen - Sara Ask och Lisa Bjärbo

I slutet av sommaren annonserade jag här på bloggen att jag hade fått hem den fina kokboken Mera vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo och skulle börja skriva en mer vegetarisk veckomatsedel. Jag har hållit mitt löfte och har provat 12 recept än så länge - och fler lär det bli.

Favoriter än så länge är lasagnen med hasselnötskräm och krämig trebönsmasala. Maträtter som gick hem hos sonen också. Jag gillade också mandelbollarna mycket, men barnen jag bjöd tyckte att de var lite torra (obs! kan bero på kocken!) även om smaken var god.

Boken är uppdelad i avsnitt utifrån hur mycket tid man har till matlagning och heter "Kaos", "Vanlig vardag", "Äntligen helg" samt "Sött och plock". Fyra talande titlar med recept som håller vad de lovar. Recepten känns nyskapande (är i och för sig inte någon veteran vad gäller vegetarisk matlagning men inte heller helt novis) och anpassade till en barnfamilj utan att vara tråkiga. Det är mycket smaker men inte nödvändigtivs starkt. Boken funkar även för er som är veganer eftersom väldigt många recept har små tipsrutor om hur man kan förvandla receptet till att bli veganskt.

Helt enkelt en fin, genomtänkt vegetarisk med recept för hela familjen. En mycket bra julklapp!

Mera vego ges ut av Ordfront Förlag och kan köpas på Adlibris och Bokus

Andra som bloggat om boken är Fiktiviteter, Bokhora och Bokdjungeln

Kommentarer

Linnea sa…
Den här vill jag ha! Jag har en liten samling med vegoböcker och den här verkar ju vara riktigt bra. :)

Populära inlägg i den här bloggen

Stjärnlösa nätter; en berättelse om kärlek, svek och rätten att välja sitt eget liv - Arkan Asaad

Jag blev tipsad om den här boken av en kompis och lyssnade på den som ljudbok. Det var ett klockrent tips för jag tyckte mycket om boken. Handling (förlagets text): Stjärnlösa nätter  är en roman om hur de sega banden mellan fäder och söner, tvinnade av nedärvda idéer om respekt och plikt mot familjen, kolliderar med en ung mans självklara rätt att själv välja sitt liv. Berättelsen om Amàe ger läsaren inblick i en för de flesta okänd värld. Stjärnlösa nätter  handlar om Amàr som växer upp i en svensk småstad i en kurdisk familj, med en starkt dominerande far. När han är arton år beger sig familjen på en bilsemester till släkten i Irak. Det är första gången på många år som de reser tillbaka, och alla har höga förväntningar. När de är på plats efter en strapatsrik bilfärd genom Europa blir det en rad smärre kulturkrockar. För Amàr, som flyttat hemifrån i Sverige är det till exempel naturligt att ställa sig vid diskbänken, men han blir bortmotad av de kvinnliga släktingarna med fni

Blod rödare än rött: en berättelse om mod, smärta och vägen till försoning - Arkan Asaad

För någon vecka sedan så skrev jag om Arkan Asaads bok Stjärnlösa nätter . Den handlar om Amàr som tvingades in i ett giftermål med sin kusin. Det här är berättelsen om Amàrs pappa Casim. Handling (förlagets text): I uppföljaren till den hyllade debutromanen Stjärnlösa nätter  får vi lära känna Casim, Amàrs far, som i första boken bara framstår som en grym och oförstående pappa. Vad gjorde honom till den han har blivit? Det visar sig att Casims öde är minst lika dramatiskt som Amàrs eget. Efter en hård uppväxt gifter han sig med Jamila, men kort därefter tvingas han iväg för militärtjänstgöring. Casim längtar hem och bestämmer sig för att desertera, och familjen tvingas på flykt. Den farliga och plågsamma resan slutar i Sverige, samtidigt som Casims mor, far och syskon hamnar i fängelse där de torteras, våldtas och dödas. När Amàr lär känna det våldsamma öde som format Casim kan han äntligen förstå och slutligen försonas med sin pappa. Mina reflektioner: Oj, vad ska man säg

Tillfälligt (?) avbrott

Efter att ha våndats och funderat fram och tillbaka så har jag bestämt mig för att, åtminstone tillfälligt, sluta uppdatera bloggen. De senaste åren så har jag varit något av en periodare, men perioderna då jag skriver här blir kortare och infaller alltmer sällan.  Jag vill inte sluta skriva om böcker jag har läst och lyssnat på, däremot kommer jag att göra det i ett annat format. Därför kommer jag att sälla mig till den växande skaran bookstagrammers och uppdatera mer regelbundet på Instagram i stället.  Egentligen så tycker jag själv bättre om att läsa långa blogginlägg om böcker i stället för kortare omdömen. Det är detta som mina funderingar kretsat så mycket kring. Jag har dock insett att om det ska bli något skrivet från mitt håll så får det bli kortare texter och då passar Instagram bra. Ni hittar mig på: Instagram där jag heter @mednasanienbok Facebooksidan Med näsan i en bok Goodreads där jag heter Anna (med näsan i en bok) Danielsson Hoppas vi ses där! Och kanske kommer jag t